Kertből szedett saláták
Ropogós levelek, ehető virágok és házi dresszingek, amelyek a kert reggeli harmatát idézik.
Fedezd fel a kert frissességét, a közös asztal örömét és a pókerestek izgalmát egy helyen, Budapest szívében.
Konyhánk a kert ritmusát követi: minden héten új fogásokkal, a legfrissebb alapanyagokból. A séf minden reggel a piacról és a saját kertünkből válogat, hogy az asztalra kerülő ízek valóban a pillanatot tükrözzék.
Ropogós levelek, ehető virágok és házi dresszingek, amelyek a kert reggeli harmatát idézik.
Naponta gyúrt, friss tészták szezonális zöldségekkel és lassan főzött szószokkal.
Gyümölcsök, amelyek éppen érnek, könnyű krémek és ropogós rétegek a kert ízeivel.
A kertünk egy zöld oázis a város szívében, ahol a növények, a fények és a közös asztalok együtt teremtenek felejthetetlen hangulatot. A fák lombjai között átszűrődő napfény, a fűszernövények illata és a hosszú asztalok köré gyűlő beszélgetések minden látogatást különlegessé tesznek.
Esténként fényfüzérek és gyertyák világítják meg a teraszt, így a vacsora lassú, meghitt rituálévá válik. Akár egy csendes sarokban ülnél, akár a közös asztalnál ismerkednél, a kert mindig tartogat egy jó helyet.
Minden hónapban megnyitjuk a kertet egy közös vacsorára, ahol egy asztalnál ülnek a vendégek, és a séf által összeállított menüt kóstolhatják. Nincs külön asztal, nincs sietség – csak egy nagy közösség, ahol a beszélgetés ugyanolyan fontos, mint a fogások.
Csatlakozz hozzánk egy baráti pókerestre, ahol valódi asztalok, kártyák és zsetonok várnak. Nálunk a póker a közösségi élményről szól, nem a pénzről. A játék izgalma, a lapok feszültsége és a nevetés együtt teremtik meg azt a hangulatot, amiért érdemes visszajárni.
A Culinary Garden House egy családi vállalkozás, amely a kert szeretetéből és a közös étkezések öröméből született. Hiszünk abban, hogy a jó étel és a jó társaság összehozza az embereket. Minden fogás mögött a saját kertünk és a helyi termelők gondoskodása áll, a tányérokon pedig a szezon legőszintébb ízei jelennek meg.
Ismerj meg minket„A kert hangulata magával ragadó, az ételek pedig fantasztikusak! A közös asztalnál ülve úgy éreztük, mintha régi barátok lennénk.”
– Anna, törzsvendég
„A pókerestek szuper hangulatúak, és senki nem érzi magát kívülállónak. A szabályokat együtt tanultuk meg, és rengeteget nevettünk.”
– Gábor, első pókerest